這一篇短文，是在看過《午夜廚房》後所延伸的文章。
文章內容含有血腥暴力，不敢看者請別點入！！
慧琳是個廚師。到中國、香港學習廚藝將近十年，最近才回
到台灣。
慧琳是香港某餐館副廚，手藝了得且很得同事人緣。在同事
眼裡慧琳是一個文靜、笑臉常掛在臉上的女孩。
慧琳每個月領到的薪水幾乎全部都寄回家去捨不得花用，除
了工作用的白制服跟球鞋外，慧琳日常穿的衣服就只有牛仔
褲跟棉T一件。
牛仔褲已經穿到快變白色了、衣領都鬆垮、破洞補來補去了
仍捨不得買新的，同事看不過去總是拿自己不穿的給慧琳。
慧琳十分感激。
慧琳是個勤勞、節儉、孝順的好女孩。
同事們都這麼說的。
而這次因為母親離家出走的關係使得在洗腎的父親沒有人照
顧。
慧琳本來想請看護照顧父親不打算回來，無奈父親每天打電
話到慧琳工作的地方吵鬧，迫使她不得不請假回來一趟。
其實慧琳本來打算辭職，不希望因為自己的家務事造成公司
的困擾。但慧琳真的很得同事愛，紛紛替慧琳求情讓她停職
留薪個一、兩個月，家裡事情處理好了再回來上班。
公司同意了，因為慧琳真的很得人緣。
「唉呀！這不是慧琳嗎？什麼時候回來的啊？」住在隔壁的
鄰居王阿姨一看到慧琳，開心地打起招呼。
「王阿姨好，我剛剛回來而已。」
「好久不見了，在香港過的好嗎？有十年了吧？瞧妳都成了
亭亭玉立了！有沒有男朋友了？沒有要說喔！阿姨可以介紹
一些好男人給妳！」王阿姨還是沒變，說話就像機關槍一樣
，停不了。
王阿姨人還算不錯，只差那張嘴太賤愛講別人家的八卦。
「謝謝阿姨，我想要認識的時候會跟您說。」
「慧琳，妳爸這幾天脾氣很差，妳自己要小心喔！」
從小雙親就常吵架，要不然就是打架，吵到鄰居報警處理。
說也奇怪，都已經吵這麼久了，社會局怎麼不曾來關切過？
「我會的。」跟王阿姨道別，拿出已經好久沒用過的鑰匙開
門。
「知道回來了喔！叫妳回來照顧我一下是會死是不是？」才
剛開門，就看到父親坐在客廳。「什麼叫做請看護？妳不知
道現在虐待老人的黑心看護很多嗎？妳是要讓我死於非命才
高興是不是？」
父親拿起桌上的馬克杯，用力往慧琳方向一甩。馬克杯砸在
牆壁上碎了，飛濺的碎片劃傷了慧琳的臉頰。
「爸，我沒有這個意思。」
「不然妳什麼意思？妳媽這個不負責任的賤女人跟我吵個兩
句就離家出走了！叫妳回來妳就百般不願！妳跟妳媽一樣賤
！都想要我趕快死啦！」
慧琳把門關上，將行李放在一旁蹲下開始撿馬克杯的碎片。
「妳現在是怎樣？我說個兩句就不高興了是不是？」父親起
身走向慧琳，用力踹了慧琳一腳。
「出去讓人幹死算了！賤貨！」父親走回房間用力甩門。
父親還是老樣子，動不動就罵人。從小到大都是這個模式，
不管做什麼都被罵。父親開始洗腎之後這種情況就更嚴重了
。一個動作都可以解釋成我希望他死。
（不能哭！不管怎麼樣都不能哭！）慧琳咬緊牙根硬把所有
淚水往肚子裡吞，她早就對自己發誓不管發生什麼事情都不
許哭了！
清理好馬克杯碎片，將濕漉漉的地板擦拭乾淨後，慧琳拿起
行李走近自己的房間。
一開門，沈悶的空氣馬上席捲而來。
這個房間很久沒有人清理、使用了。房間很小，一張單人床
、一個衣櫥、一個書桌就滿了。
打開窗戶，讓空氣流通。摸摸白布上堆積的灰塵，慧琳知道
接下來的幾天會很辛苦了。
「妳是不知道炒高麗菜油要放多一點炒起來才好吃嗎？真不
知道妳出去這麼久都學了什麼東西？」
隔天中午慧琳在廚房煮午餐，慧琳覺得父親已經在洗腎了又
有高血壓、糖尿病，少油少鹽的料理會比較好。但是結果又
是被罵。
「真的是廢物一個！這樣也不會炒！」父親搶過炒菜鏟，用
著不斷在發抖的手炒著鍋子裡的高麗菜。
「就跟妳說了油要放多一點是聽不懂啊！」這一次，慧琳拿
辣椒切片爆香又被罵了。
站在一旁的父親氣的拿高溫且沾有熱油的炒菜鏟燙慧琳的手
背。「啊！！」
（好燙！）慧琳趕緊打開水龍頭，冷卻被燙到的地方。
「要記住！油要多！」
「……好……」
後面幾天都是如此，只要慧琳煮飯都會被罵，不煮飯罵更兇
！慧琳手上的傷痕越來越多，幾乎都是燙傷。出門被鄰居們
看到了，慧琳也都笑說是自己不小心燙到的。
其實大家心知肚明，那是慧琳父親搞的鬼。
但是卻沒有人會想到要挺身而出幫助慧琳。大家都有時間說
別人的八卦，沒有時間去幫助別人。
「妳這個白癡！切蔥要注意不要碰到流理台！這樣剛剛妳不
就白洗了嗎？」這一次，父親把慧琳的頭用力往牆壁敲。「
真的是一個廢物！怎麼教都不會！妳跟妳媽一樣沒有用處！
動不動就一副不高興的嘴臉！怎樣？說個兩句就不高興了是
不是？」
「妳腦袋裡都是裝大便跟垃圾！一點用處也沒有！」慧琳的
頭不斷的在撞擊牆壁，慧琳實在受不了了抬起還拿著菜刀的
手，往父親的喉嚨一劃！鮮血馬上噴出！
慧琳首當其衝，被鮮血噴的滿身都是。
看著父親一臉不敢置信地望著自己手還不忘壓住自己的脖子
的模樣，慧琳一點感覺也沒有。
刀子慧琳每晚都會細心磨過，鋒利程度不在話下。輕輕一劃
，皮、氣管、血管都被劃開了。
慧琳看得出來父親想說話，卻被不斷流出的鮮血佔滿口腔而
無法言語。
慧琳靜靜地看著這一切發生經過。過了幾分鐘，父親很快就
不動了。
慧琳脫下沾滿血跡的衣服，走進房間從行李箱拿出藏在隔間
裡特殊材質製作的長方形套子。因為材質的關係，登機的時
候就算經過X光也查不到這個東西。
拉開拉鍊，裡面放的是慧琳平常慣用的刀具。這是慧琳自己
專用的刀具。
換上白制服，慧琳拿著刀具走回廚房開始放血、肢解、清理
廚房裡所有血漬，已經沾血的衣服慧琳則丟進燒紙錢用的鐵
桶燒掉。
光是解體、切塊就花上慧琳一天的功夫處理，再來熬大骨、
燉高湯、燉肉、內臟泡酒去腥……這些功夫又花上一天時間
。
再來慧琳用這些內臟拿來做肥腸煲、滷大腸、豬肝炒韮菜、
黑棗肚片湯、豬血湯、藥燉豬腦、麻油炒珠心、豬脾豬肚粥
；肉則拿來做東坡肉、咖哩豬肉、肉燥、紅糟肉、梅乾扣肉
、糖醋排骨、荔枝蜜肉。
怎麼沒有肺？父親長年抽煙不新鮮了；怎麼沒有腎？父親長
年洗腎已經萎縮了。
煮好一大鍋一大鍋的料理之後，慧琳開門出去按了一下王阿
姨家的電鈴。
「慧琳？怎麼了？」王阿姨還是很熱情地開門迎接。
「阿姨，那個……我又煮了一大堆東西了吃不完……可以麻
煩您找鄰居過來幫忙分嗎？」
「當然好啊！沒問題！我馬上打電話給其他人過去拿！妳爸
爸還沒回來啊？」
「嗯。」慧琳點頭。
「那要快點了，不然妳爸看到妳煮那麼多東西一定會罵妳的
！」
王阿姨跟慧琳算是老鄰居了，王阿姨知道慧琳很喜歡料理，
所以有的時候會送一點小食材給她。但有得時候慧琳會煮出
太多太多東西出來而不自知需要他們幫忙分擔。
王阿姨一直認為慧琳是因為長期處在不正常的環境之下才會
造成這樣子的現象，一口氣把家裡所以食材全部煮光。
所以當慧琳拜託自己時，當然很樂意幫忙更何況又可以吃到
免費又好吃的美食，何樂不為？
「好好吃喔！慧琳妳這個東坡肉怎麼做的啊？」王阿姨一副
要把自己舌頭也吞下去似的，直稱讚慧琳的手藝。
「這個藥燉豬腦的湯好清喔！一點腥味也沒有，妳一定費很
多功夫處理吼？」跟著來分食的鄰居說。
慧琳笑笑，感謝大家願意來幫忙分擔這些煮太多的食物。
幾天後，母親回來了。
「怎麼只有妳一個人在家？」母親回到家，劈頭只問這一句
。
「爸前幾天出門之後就沒回來了。」慧琳坐在客廳，看著自
己手上的書，午夜廚房。
「慧琳，媽有話要跟妳說。」母親坐下來，用著很嚴肅的表
情望著慧琳。「媽跟妳爸離婚了。」
「喔。」沒有音調起伏的回答，慧琳繼續看書。
「媽是說真的！」拿出法院公正的離婚證書，真的離婚了。
「是喔，恭喜啊！」依然是很平靜的音調。
「媽前幾天跟妳爸說這件事情要他離婚後搬出去他就整個不
高興起來，我怕他又暴力相向才逃回娘家去住幾天……妳不
會怪我吧？」
這間房子是在媽名下的，兩人離婚了，父親理所當然該離開
。太好了，這樣我也省得找失蹤的理由。
「不會。」闔上書本，慧琳走回房間拿出已經打包好的行李
。
「慧琳妳要去哪？」媽問。
「回我工作的地方去。」慧琳打開門，準備離開。
「慧琳！」
「什麼事？」
「這裡……永遠都是妳的家，有空的話，常回來好嗎？」
「……我有空的話。」關上門，慧琳叫了一部計程車到機場
回到香港，繼續做那一個受到同事喜愛擁有好人緣的餐廳副
廚，慧琳。
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